양념게장 만드는 법 재료와 손질 과정, 양념장 만드는법
양념게장은 매콤하고 감칠맛 나는 한식 반찬 중 하나로, 꽃게를 이용하여 만들어집니다. 이 글에서는 양념게장을 만드는 법에 대한 정보를 제공하고, 양념게장 만들기의 각 과정을 자세히 설명하겠습니다. 양념게장은 한국 요리의 대표적인 맛 중 하나이며, 가정에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 이제 양념게장 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 비린내없는 양념게장 레시피 알아보기 양념게장 만드는법 - 재료 양념게장을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 재료 꽃게 1kg (손질 전 약 1.5kg) 양파 반개 (100g) 배 반 개 (100g) 대파 흰부분 반 대 홍고추 1개 (안매운 고추가루로 대체 가능) 양념 간장 5큰술 까나리액젓 1큰술 맛술 2큰술 안매운 고춧가루 10큰술 (150ml) 생강가루 약간 후추 ..
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2023. 12. 4. 17:53